Mettete in un tegame lo spicchio d’aglio con la cipolla tagliata grossolanamente. Fatela appassire e aggiungete le zucchine a fette. Fate andare a fuoco medio fino quando non saranno ben dorate, quindi sfumate con l’aceto balsamico riserva oro e servire subito.

Si ringrazia Eleonora Fabrizi per la realizzazione della ricetta.
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