Description
GELO 33 (Glassa) – Nettare di CondiAroma
Gelo 33 è una deliziosa gelatina balsamica ottenuta dall’aceto di vino che caratterizza tutti i condimenti CondiAroma 33. Ha un profumo aromatico e gradevole e lo stesso gusto agrodolce dei condimenti.
Utilizzo e abbinamento: questa gelatina si abbina ottimamente con i formaggi stagionati ma anche con le carni bianche e rosse. Da provare anche con i dolci, in particolare quelli freschi al cucchiaio, e con la frutta come i fichi e le pere.
INGREDIENTI: aceto di vino, zucchero d’uva, quantità di uva per lt. 1 di prodotto: 15 Kg, numero di travasi: 33
Aspetto: scuro intenso;
Gusto: aromatico e intenso;
Profilo aromatico: agrodolce;
senza glutine e grassi
GELO 33 – Nectar of CondiAroma
Gelo 33 is a delicious jelly obtained by the wine vinegar that characterizes all “CondiAroma 33” condiments. Its smell is aromatic and pleasant and it has the same bittersweet taste of the condiments.
Use and combination: this jelly goes well with seasoned cheeses but also with white and red meat. Try it with desserts, especially with fresh puddings, and fruit such as figs and pears.
INGREDIENTS: wine vinegar and grape sugar, quantity of grapes for lt. 1 of product: 15 Kg;
Colour: dark;
Taste: aromatic and intense;
Aromatic profile: sweet and soar;
gluten free and fat free